Fırında Tavuk İçin Ev Yapımı Sos

Arkadaşlar bu sos bana annemden kaldı kendisi hep böyle yapardı dışardan soslar alıp kullanmıyoruz herkese tavsiye ediyorum bu sosu...görüntü ekleyemeyeceğim yaptığım zaman çekerim ama tarifini yayınlayacağım....Şimdiden afiyet olsun diyorum hiç tereddütsüz yapabilirsiniz tarifimi

Bu ara tariflere ara da verdim kitap okumalarda öyle kpss sebebiyle;sizleri özledim...

not: sarımsak isteğe bağlı ve tavukların çokluğuna bağlı arttırılabilir

aynı zamanda çok tavuk varsa sosun malzemeleri de arttırılarak kullanılabilir

güzelce karıştırın kaşıkla çırpın ondan sonra tavuklarınızı bu sosa iyice bulayın yoğurur gibi bulayın daha sonra fırın poşetine koyun yada sosu fırın poşetine dökün ondan sonra tavukları malzemeleri atıp fırın poşetince yoğurun bulayın bu şekilde daha temiz oluyor elleriniz açısından :D

bir yemek kaşığı salça yeter ama gözünüze az gelirse ekleme yapabilirsiniz...yoğurt tepeleme bir yemek kaşığı olacak sulu kısmından değil katı kısmından alırsanız daha iyi olur.

tuzu göz kararı yapacaksınız eğer yemeklerde tereddüt eden biriyseniz kaşık ucu ile tadına bakıp ona göre ayarlayabilirsiniz.

sarımsaklı sosları seviyorsanız bir büyük diş kullanınız...

umarım beğenirsiniz...yorumlarınızı beklerim...