Sayfalar

5 Aralık 2013 Perşembe

Fırında Tavuk İçin Ev Yapımı Sos

Arkadaşlar bu sos bana annemden kaldı kendisi hep böyle yapardı dışardan soslar alıp kullanmıyoruz herkese tavsiye ediyorum bu sosu...görüntü ekleyemeyeceğim yaptığım zaman çekerim ama tarifini yayınlayacağım....Şimdiden afiyet olsun diyorum hiç tereddütsüz yapabilirsiniz tarifimi

Bu ara tariflere ara da verdim kitap okumalarda öyle kpss sebebiyle;sizleri özledim...

not: sarımsak isteğe bağlı ve tavukların çokluğuna bağlı arttırılabilir
aynı zamanda çok tavuk varsa sosun malzemeleri de arttırılarak kullanılabilir


güzelce karıştırın kaşıkla çırpın ondan sonra tavuklarınızı bu sosa iyice bulayın yoğurur gibi bulayın daha sonra fırın poşetine koyun yada sosu fırın poşetine dökün ondan sonra tavukları malzemeleri atıp fırın poşetince yoğurun bulayın bu şekilde daha temiz oluyor elleriniz açısından :D
bir yemek kaşığı salça yeter ama gözünüze az gelirse ekleme yapabilirsiniz...yoğurt tepeleme bir yemek kaşığı olacak sulu kısmından değil katı kısmından alırsanız daha iyi olur.
tuzu göz kararı yapacaksınız eğer yemeklerde tereddüt eden biriyseniz kaşık ucu ile tadına bakıp ona göre ayarlayabilirsiniz.
sarımsaklı sosları seviyorsanız bir büyük diş kullanınız...

umarım beğenirsiniz...yorumlarınızı beklerim...

11 yorum:

  1. limon ve yoğurt yok benimkinde. Yoğurtlu hiç denemedim. Nasıl oluyor merak ettim. Bir sonrakini senin tarifinle yapacağım. Eline sağlık canım :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. dene inş güzel sonuç alırsın inş hep yaparsın

      Sil
  2. oof bayılırım fırında tavuga aldım tarifi :)

    YanıtlaSil
  3. Benim yaptığım sos hemen hemen aynı.Sadece sarmısak yok bende.Birde öyle deneyelim bakalım :)))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evet birde öyle deneyin aslında baharatlada çeşitlendirilebilir ama ben çok baharatlı yemediğim için bu şekilde..güzel yorumunuzu eksik etmediğiniz için tşk

      Sil
  4. büyüklerimiz her zaman güzel yapar şuan yaptım tavuk fırında eminim çok lezzetli olucak tavuklarım :D yorumunuza sağlık benim gibi yemek yapmayanları unutmuş insanlar için çok iyi olmuş teşekkürler :D

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. inşaAllah güzel olmuşlardır

      Sil
    2. çok lezzetli oldular sarımsak biraz az olmuş bidahakine bir diş daha ekleyeceğim içine ayrıca baharat olarak köri de konabilir diye düşünüyorum süper lezzet herkese tavsiye ederim :D

      Sil
    3. çokk sevindim evet ben biraz sarımsağı bol koyarım daha güzel tat veriyor köri hiç denemedim açıkçası ama çeşitli baharatlarla tatlandırılabilir köri çok olmadığı sürece değşik güzel bir tat katacağını düşünüyorum .kendim sevmediğim için tercih etmiyorum .mutlu oldum güzel olmasına bunu ilk eklediğimde kimse bakmaz diye düşünmüştüm çünkü int bu tarz şeyler çok veriyorlar ama ben kendi tarifimin tam olduğuna inandım bir arkadaş istemişti o sebeple eklemştim başka birine daha yardımcı olabilmek beni mutlu etti sevgilerimi yolluyorum

      Sil
  5. büyüklerimiz her zaman güzel yapar şuan yaptım tavuk fırında eminim çok lezzetli olucak tavuklarım :D yorumunuza sağlık benim gibi yemek yapmayanları unutmuş insanlar için çok iyi olmuş teşekkürler :D

    YanıtlaSil

Yorumlamanız beni sevindirecektir