20 Mart 2013 Çarşamba
Patates Yemeği
patates yemeği yapılış aşamaları
1-soğan kıyma ile kavrulup biberlerde eklenir.tabiki tuzu da atılır soğan kavrulurken
2-iyice kavurduktan sonra bir kaşık kadar salça eklenir biraz karıştırılır.
3- üstüne 1 adet domates ufak ufak doğranır.
4-baharat ne isterseniz eklenir birazcık tuz ilavesi yapabilirsiniz tekrardan.
5-en son küp küp doğranan patatesler eklenir ve biraz altı normal ateşte biraz domateslerle 5 dk kadar pişirilir o arada su ısıtıcımızda su ısıtılır ve tek bir noktadan yemeğin üstünü geçecek kadar boca edilir kaynar suyumuz eklenir ve daha sonra bir harlandırılır altı açılır sonra tekrar kısılır kısık ateşte pişirilir.piştiğine emin oluncada suyu yemek ölçüsünde kalınca tekrar bir harlandırılırve altı kapatılır.
afiyet olsun
saygılar Sinem kurt
Ve patates Yemeğimiz Karşınızda
Etiketler:
Yemek köşesi
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
Yorumlamanız beni sevindirecektir